{ "title": "Patates Kavurması", "image": "https://www.kavurma.gen.tr/images/patatets-kavurmasi.jpg", "date": "19.01.2024 01:58:12", "author": "Yonca emine çelik", "article": [ { "article": "Patates kavurması, patates kavurması çok sevilerek tüketilen bir yemek ve meze tarifidir. Sade veya etli yapılabilir. Yemeklerin yanında çöm sevilerek tüketilir. Pilavların yanında çok hoş olur. Okullarda yapılan kermeslerde, kadınlar arası yapılan günlerde, beş çaylarında, sabah kahvaltılarında ve akşam yemeklerin de tüketilir. Akşam yemeklerinde daha çok kuş başı et ve kıyma kullanılarak yapılır. Günlük kahvaltılarda falan da sade yapılır. İkisinde de tarif aynıdır. Tek fark içerisine et veya kıyma eklenmesidir. Patates kavurması yapımında soğan çok ayrı bir lezzet verir bu nedenle bol soğanlı yapmanızı tavsiye ederim. Fakat patates yüksek oranda karbonhidrat içerir. Bu nedenle kilo problemi yaşayanlar dikkatli bir şekilde tüketilmelidir. Patates kavurması tarifine bakalım.